Unsere Burger, Valrassiens, werden mit Fleisch der Rasse Aubrac oder Black Angus je nach Anlieferung zubereitet (150g pro Steak 100% Muskelfleisch), begleitet von Gemüse und frischen Pommes frites.
Das Brot "la valrassienne" wird von einer Meisterbäckerei Les Délices d'Enzo in Valras plage hergestellt, das Gemüse und die Kartoffeln kommen aus der Umgebung von 20 km.
Die Tapenade wird vor Ort selbst hergestellt.
Zum Verzehr vor Ort, auf Bestellung oder zum Mitnehmen
Lieferung nur abends.
Restaurants
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Aktivitäten
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Preise
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Vorteile
Einrichtungen
- Terrasse