CALICE

Tauchen Sie ein in die exquisite Welt des Restaurants Le Calice, das im Oktober 2023 in Béziers eröffnet wurde und kürzlich mit einem Stern im Guide Michelin 2024 ausgezeichnet wurde. Unter der Leitung von Chefkoch Fabien Lefèvre zelebriert dieser ikonische Ort eine raffinierte und kreative Küche, in der jedes Gericht ein kulinarisches Kunstwerk ist. Mit seiner früheren Erfahrung als Leiter des Gourmetrestaurants L?Octopus, wo er ein Jahrzehnt lang einen Stern erkocht hatte, drückte Chefkoch Lefèvre seine Begeisterung über diese neue Anerkennung aus und sagte, dass dies der Beginn eines neuen gastronomischen Abenteuers sei. In diesem gastronomischen Heiligtum sind die Gäste eingeladen, außergewöhnliche Gerichte zu genießen, die lokale Produkte mit unübertroffener Meisterschaft und unbändiger Leidenschaft zur Geltung bringen. Im Restaurant Le Calice trifft kulinarische Exzellenz auf Eleganz und Gemütlichkeit und bietet ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis.

Klassifizierung & Labels

• Michelin
• 1 Stern

• Der Küchenchef LEFEBVRE heißt Sie herzlich willkommen

Kulinarische Spezialitäten

• Gastronomische Küche
• Lokale Spezialitäten

Arten

• Feinschmeckerlokal

• 30 pers. max

Zahlungsmittel

• American Express
• Kreditkarte
• Bargeld