Das ursprüngliche Gebäude, das den Namen St. Jakobus erhielt, weil es auf dem sogenannten "Roumieux"-Weg (Pilger aus Rom) nach Santiago de Compostela lag, ist "karolingisch-romanisch". Das heißt, aus dem sehr frühen 10. Jahrhundert, wie die Säulen und Kapitelle innerhalb und außerhalb des Kopfendes der Kirche bezeugen
Der erste bekannte Abt war Aymeric, der 907 urkundlich erwähnt wurde. Der Vicomte von Béziers, Raynard II, wurde 969 in der Kirche beigesetzt. Die Kirche wurde im 12. Jh. umgebaut und im 18. Jh. verstümmelt, hat aber vor kurzem ihren romanischen Charakter wiedererlangt. Vom Garten aus hat man einen schönen Blick auf die Ebene des Orb und die Kathedrale St Nazaire.