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L'équipe de l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée aime vous faire partager ses connaissances, ses expériences et ses coup de cœur découvrez-les !
Gastronomie, Kultur
Rezept für coques de Saint-Aphrodise
Das neue Jahr ist vorbei und wir steuern nun auf das Dreikönigsfest zu. Warum teilen Sie sich also nicht wieder das Rezept für das berühmteste Brioche aus Biterrois: die Coque de Saint-Aphrodise. Der Heilige Aphrodisius hat Béziers seine Legende, seine Basilika, sein Totemtier (das Kamel) und seine Backspezialität vermacht: ein Aushängeschild des einheimischen gastronomischen Erbes. Der Tradition […]
Die 03.01.2024
2 min Lesezeit
Gastronomie, Kulturerbe
Schlemmerpause in den hallen von Béziers
Sie schlendern durch die Straßen von Béziers, die Zeit vergeht und langsam verspüren Sie Hunger. Das trifft sich gut! Sie erblicken das Gebäude im Haussmann-Stil am Ende der Straße, das sind die Hallen. Schauen Sie hoch! Bewundern Sie dieses Denkmal, wenn Sie am Place Sémard ankommen. Noch ein paar Meter und Sie gelangen zum „Bauch von […]
Die 12.10.2023
2 min Lesezeit
Gastronomie
15 perfekte orte für ein picknick !
In Béziers Méditerranée, finden Sie unweigerlich einen idealen Ort für Ihr Picknick. Wir haben für Sie 15 angenehme Orte zusammengestellt, an denen Sie sich im Sommer niederlassen und schlemmen können WER HAT GESAGT, DASS SICH DIE STADT NICHT FÜR PICKNICKS EIGNET? Das Plateau der Poètes, die grüne Lunge von Béziers Béziers ist voller Bereiche, die perfekt geeignet sind für ein Picknick mit der Familie, mit Freunden, zu zweit […]
Die 05.10.2023
6 min Lesezeit
Feste und Traditionen, Gastronomie, Kultur
Rezeptidee : tintenfischragout auf valrassianische art !
Das Kochen wird zu einem geselligen und gemeinsamen Erlebnis. Allerdings kann es leicht vorkommen, dass einem die Ideen ausgehen, wie man seine kleine Truppe ernähren könnte. Daher stelle ich Ihnen ein regionales Rezept vor: das Tintenfischragout. Meine Kinder stellen mir jeden Tag die gleiche Frage: „Mutti was essen wir heute?“. Lucas und Valentin sind große Meeresfrüchte-Fans, […]
Die 29.11.2021
1 min Lesezeit
